El artículo de prensa, sin firma alguna, comenta la última serie en pintura del artista colombiano José Horacio Martínez (n. 1961) expuesta en la Galería El Museo de Bogotá (octubre de 1996). La nota sugiere que su obra sobre comida no se deja atrapar fácilmente; es necesario descifrar la iconografía y elementos imbricados en el lienzo. Para Martínez, la comida guarda relaciones históricas y políticas con el arte y la vida. Entre diversos artículos de la misma época, este se preocupa por describir la obra e indagar el tema y método de su trabajo.
Martínez se ha interesado en asuntos cotidianos tales como observar a las personas que deambulan por la ciudad de Cali. En la obra Paseantes (2001) pintó, en grandes telas, los personajes que presenciaban movilizaciones masivas sobre fondos de colores estridentes. En una serie anterior, El público (1999), el pintor representó un hombre que aplaudía en medio de un entorno desolado. En octubre de 2009, Martínez expuso en la Galería El Museo de Bogotá su última muestra individual, Desde este inmenso autobús; serie de pinturas en blanco y negro que aluden a su imaginario cotidiano. Este proceso se relaciona con la libreta de dibujo publicada por La Silueta Ediciones (agosto de 2009) bajo el título de Libretas: 1988?1992.
José Horacio Martínez es considerado uno de los más destacados pintores de la ciudad de Cali, a donde retornó en 1986 después de una larga estancia en Bogotá, la capital del país. Dos años antes de la exposición aquí mencionada, había obtenido el premio en el XXXV Salón Nacional de Artistas(1994) a los 33 años de edad. En Bogotá estudió Publicidad en la Universidad Central (1979−83). En los últimos años, su proceso artístico ha oscilado entre la pintura y el video. Dirige, desde diciembre de 2003, Espacio Temporal, proyecto de recepción de las prácticas artísticas contemporáneas con carácter temporal en espacios del arte en crisis como el Museo de Arte Moderno La Tertulia o físicamente en ruinas. En 2008, Martínez se desempeñó como co-curador del 41 Salón Nacional de Artistas realizado por el Ministerio de Cultura en Cali.